V potravinářském a nápojovém průmyslu je jedním z nejdůležitějších požadavků sledování doby trvanlivosti, což spolehlivě zajišťuje uplatnění principu FIFO (co se dříve zaskladní, dříve se odebere), datum exspirace a šarže jsou tedy stoprocentně pod kontrolou. Další výhodou skladování na spádových regálových systémech je také bezprostřední přístup k položkám, což zajišťuje vysoký stupeň flexibility a rychlejší vychystávání. Ve srovnání se statickým skladováním může být doba vychystávání až o polovinu kratší.
Chcete číst dál?
Ještě na vás čeká 70 % článku.
S předplatným získáte
- Web Ekonom.cz bez reklam
- Možnost sdílet prémiový obsah zdarma (5 článků měsíčně)
- Možnost ukládat si články na později